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| 年份以實物為準 / 單支裝 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 年份以實物為準 / 6支裝 | G63F85F812ADD6-1 | ￥0 |
| 年份以實物為準 / 單支裝 | G63F85F812ADD6-2 | ￥0 |
珍藏格拉夫
干紅葡萄酒
Mouton Cadet Reserve
Graves Rouge
度數(shù)：12-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
紫紅色，泛著淡淡的櫻桃紅色光澤。
香氣
首先展露出紅色和黑色水果的香氣，然后又流溢出幽淡又精美的新鮮香料感。
口感
入口精致，釋放出紅色水果香，中段時十分圓潤，黑色水果風味濃郁。余韻直率，充滿礦香，甜香料（甜辣椒、藏紅花）的唯美香氣畫龍點睛。
年份
以實物為準
評分
暫無
酒莊
Mouton Cadet - 木桐嘉棣酒莊
產(chǎn)區(qū)
Bordeaux - 波爾多法定產(chǎn)區(qū)
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛
圖片
?
酒莊介紹
Mouton Cadet - 木桐嘉棣酒莊
木桐嘉棣誕生于1930年。梅多克產(chǎn)區(qū)遇到了1928年和1929年氣候異常的困難年份，當時葡萄種植和釀酒技術(shù)尚未達到現(xiàn)代化的先進水平，因此氣候不佳對酒的質(zhì)量影響非常大。為此，木桐羅斯柴爾德酒莊莊主菲利普·德·羅斯柴爾德男爵（Baron Philippe de Rothschild）為保持木桐酒莊酒的品質(zhì)和聲譽，決定1930年生產(chǎn)的酒不以木桐酒莊標識，而將這種酒命名為“Mouton Cadet”，即木桐嘉棣。Cadet在法文中是小的意思，菲利普男爵在兄弟姐妹中排行末位，因此有自喻之意。木桐嘉棣即木桐酒莊酒的小弟弟。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
合作酒農(nóng)在木桐嘉棣技術(shù)團隊的全年伴隨下，照料著1250公頃的葡萄園，這些都是好的風土，其中一半在波爾多山坡產(chǎn)區(qū)。木桐嘉棣的釀酒師們與合作酒農(nóng)在釀酒的整個過程中通力合作，將技術(shù)與對風土的了解結(jié)合到一起。
工藝流程
木桐嘉棣釀酒中心是釀造木桐嘉棣葡萄酒的關(guān)鍵。它位于葡萄園的腹地，該品牌所有的釀酒步驟和技術(shù)都在這里實現(xiàn)。 這座現(xiàn)代、高效的釀酒中心占地17公頃，集中了木桐嘉棣葡萄酒的全部生產(chǎn)設備。無論多么復雜的釀酒工藝，亦或是生產(chǎn)過程，中心能夠跟蹤監(jiān)督每一個步驟的展開，以符合羅斯柴爾德男爵公司對于品質(zhì)和效率的要求。
美酒佳釀
木桐嘉棣的所有經(jīng)驗知識均是為了能夠與世界各地的葡萄酒愛好者一同分享“品酒的情感”。其特有的風格，貫穿于各年份之中，既恒定又鮮活，是不同葡萄品種之間精密調(diào)配的成果。圓潤、甘美、可口，果香純凈，酒中的爽脆感令人印象深刻。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛，是一種18世紀末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植，占了總的葡萄種植面積的58%，同時也是法國為廣泛種植的葡萄品種。
產(chǎn)區(qū)介紹
Bordeaux - 波爾多產(chǎn)區(qū)
位于法國西南部的波爾多，有著得天獨厚的氣候與地理條件。葡萄在這樣的環(huán)境中慢慢成熟，全年變化不大的氣候有利于釀造復雜而陳年佳釀的葡萄酒。波爾多產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)紅葡萄酒為主，口感柔順細雅，滿具女性的柔媚氣質(zhì)，因而有“法國葡萄酒王后”的稱謂。
特別說明
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